Zum Hauptinhalt springen
Kymiro

Über Kymiro — digitale Anfrageplattform für die Gastronomie

Kymiro ist ein kleines, fokussiertes Produkt aus Düsseldorf mit dem Herzen in Griechenland – entwickelt, damit Gäste nie wieder für Service winken müssen.

Sonnenliegen und Sonnenschirme an einer griechischen Strandbar im Nachmittagslicht
Über Kymiro

Damit niemand mehr winken muss

Kymiro entstand für den Moment, den jeder Gast kennt: Sie liegen auf der Sonnenliege, möchten noch einen Freddo – und die Bedienung sieht Sie einfach nicht. Scannen, stöbern, anfragen. Das ist die ganze Idee.

Der Moment, mit dem alles begann

Sie liegen in der Sonne, heben die Hand, warten. Die Bedienung ist drei Reihen weiter mit einem vollen Tablett unterwegs und kann Sie schlichtweg nicht sehen. Niemand hat etwas falsch gemacht – die Runde ist einfach verloren.

Diese kleine Hürde wiederholt sich hunderte Male am Tag in jeder Strandbar, jedem Café und an jedem Hotelpool. Gäste warten, das Personal läuft, Runden gehen verloren. Wir wollten die Gastfreundschaft nicht neu erfinden – wir wollten das Warten abschaffen.

Unsere Mission

Kymiro gibt es, um das Service-Erlebnis zu verbessern – für den Gast, der jetzt ein kühles Getränk möchte, und für das Team, das seine Energie lieber in Gastfreundschaft steckt als in Laufwege auf der Terrasse.

Weniger Warten

Der Gast scannt den Code am Tisch, auf der Liege oder im Zimmer, sieht die vollständige Karte in seiner Sprache und sendet in Sekundenschnelle eine Anfrage – kein Winken, kein Rufen, kein App Store.

Runden, die nicht verloren gehen

Jede Anfrage landet in einem zentralen Feed mit Platz, Uhrzeit und Anmerkungen. Was früher zwischen zwei Tischen unterging, kommt jetzt an der Bar an.

Ein entspannteres Team

Das Team sieht, was wo angefragt wird, trennt Bar und Küche automatisch und kann Artikel bei hohem Betrieb mit einem Tippen pausieren oder als ausverkauft markieren.

Wofür wir stehen

Anfragen, kein Kassensystem

Kymiro übermittelt Gastanfragen. Erfassung, Belegausstellung und Abrechnung verbleiben stets beim Betrieb und seinem Kassensystem – so behalten Sie die Kontrolle und wir bleiben außerhalb Ihrer steuerlichen Pflichten.

Niemals ein Download

Die Gastansicht läuft direkt im Browser. Ein QR-Code genügt – keine Installation, kein Konto, keine Daten, die der Gast nicht freiwillig angibt.

Die Sprache des Gastes

Speisekarten können KI-unterstützt in 58 Sprachen übersetzt werden, und die Gastansicht passt sich der Sprache des Geräts oder Links an. Niemand sollte raten müssen, was ein Gericht ist.

Preise ohne Überraschungen

Drei klare Jahrespakete, MwSt. separat ausgewiesen, keine Gebühren pro Anfrage in den aktuellen Tarifen. Was ein Betrieb zahlt, steht in der Preisübersicht – nicht versteckt im Vertrag.

So funktioniert's

1 · Scannen

Jeder Tisch, jede Liege, jeder Sonnenschirm und jedes Zimmer hat einen eigenen QR-Code – so weiß der Betrieb genau, woher eine Anfrage kommt.

2 · Anfragen

Der Gast stellt eine Auswahl mit Optionen, Allergenen sowie Anmerkungen zusammen und sendet sie ab. Alle Personen am selben Platz teilen sich eine Live-Sitzung.

3 · Servieren

Das Team sieht die Anfrage sofort, markiert sie als gesehen und erledigt und erfasst sie wie gewohnt im Kassensystem.

Die Person hinter Kymiro

Porträt von Nikolaos Charalampidis, Gründer von Kymiro

Nikolaos Charalampidis

Gründer & Entwickler

Ich bin Niko. Ich entwickle digitale Produkte aus Düsseldorf und verbringe einen großen Teil jedes Sommers in Griechenland – auf genau den Terrassen und an den Stränden, für die Kymiro gemacht ist.

Kymiro begann eher aus einem sehr praktischen Ärger heraus als mit einem Businessplan: das Warten auf den Service, während das Team an einer vollen Bar sein Bestes gab. Je mehr Betriebe ich sprach, desto klarer wurde mir: Das Problem ist nicht das Personal – sondern dass Gäste keinen einfachen Weg haben, zu sagen, was sie wann möchten.

Also habe ich die einfachste ehrliche Lösung gebaut: eine digitale Karte, die in einer Sekunde lädt, eine Anfrage, die am richtigen Platz ankommt, und nichts, was die Erfassung und Abrechnung des Betriebs beeinträchtigt. Kymiro wird von der NT Investments UG (haftungsbeschränkt) in Düsseldorf betrieben, und die Support-E-Mails lese ich persönlich.

Schreiben Sie mir

Fakten statt Märchen

Wir zeigen lieber Nachweisbares, als Zahlen zu erfinden.

Paket „Digitale Speisekarte“, netto
129 € / JahrPaket „Digitale Speisekarte“, netto
Paket „Digitale Speisekarte & Anfragen“, netto
239 € / JahrPaket „Digitale Speisekarte & Anfragen“, netto
Paket „Digitale Speisekarte & Bestellungen“, netto
299 € / JahrPaket „Digitale Speisekarte & Bestellungen“, netto
KI-gestützte Übersetzung der Speisekarte
58 SprachenKI-gestützte Übersetzung der Speisekarte
Typische Einrichtung: Speisekarte, QR-Codes, Go-Live
Ein NachmittagTypische Einrichtung: Speisekarte, QR-Codes, Go-Live
Gäste- und Backoffice-Oberfläche
12 SprachenGäste- und Backoffice-Oberfläche

Verantwortung

Ein Gastronomie-Tool kommt mit Gästedaten und steuerrelevanten Prozessen in Berührung – deshalb definieren wir unsere Rolle präzise.

  • Der Betrieb ist Verantwortlicher für die Gästedaten, die über seine QR-Codes, Speisekarten und Anfragen entstehen; Kymiro agiert als Auftragsverarbeiter auf Basis dokumentierter Weisungen (Art. 28 DSGVO).
  • Kymiro übermittelt keine Daten an Finanzbehörden – kein myDATA in Griechenland, keine TSE oder fiskalische Signierung in Deutschland. Belege und die fiskalische Erfassung verbleiben im Kassensystem des Betriebs.
  • Gäste können die gesamte Gästeansicht ohne Konto nutzen. Wir erfassen nur das, was für eine Anfrage erforderlich ist, und nicht mehr (Art. 5 DSGVO).
  • Details, Aufbewahrungsfristen und Unterauftragsverarbeiter sind in der Datenschutzerklärung dokumentiert.

Details lesen

Erst ansehen, dann entscheiden

Öffnen Sie den Demobetrieb als Gast oder erstellen Sie Ihren Betrieb und richten Sie Ihre erste Speisekarte noch heute Nachmittag ein.

Haben Sie vorab Fragen? Schreiben Sie an info@kymiro.com oder besuchen Sie unsere Support-Seite.