Question 1

Qu'est-ce que Kymiro exactement ?

Accepted Answer

Kymiro est une plateforme de menu numérique et de demandes pour les établissements du secteur de l'hôtellerie-restauration, tels que les bars de plage, les restaurants, les cafés et les hôtels. Les clients scannent un code QR à leur table ou sur leur transat, parcourent le menu dans leur propre langue et envoient leur sélection au personnel. Kymiro transmet les demandes — l'enregistrement de celles-ci, l'émission de documents et le règlement de la note restent entièrement à la charge de l'établissement.

Question 2

Les clients doivent-ils télécharger une application ?

Accepted Answer

Non. Tout fonctionne dans le navigateur normal du téléphone. La numérisation du code QR ouvre le menu immédiatement, sans compte, installation ni inscription.

Question 3

Comment fonctionne le code QR ?

Accepted Answer

Chaque emplacement — une table, un transat, une chambre — reçoit son propre code qui contient l'établissement et l'emplacement. Parce que l'emplacement est encodé, le personnel voit toujours d'où provient une demande et personne n'a à taper un numéro de table.

Question 4

Quels appareils et navigateurs sont pris en charge ?

Accepted Answer

Tout smartphone, tablette ou navigateur de bureau actuel : Safari, Chrome, Firefox, Edge et Samsung Internet dans leurs versions majeures actuelles et précédentes. La mise en page est conçue pour les mobiles en premier, elle fonctionne donc aussi sur les petits écrans et les écrans plus anciens.

Question 5

Cela fonctionne-t-il sans le Wi-Fi de l'établissement ?

Accepted Answer

Oui. Une connexion de données mobile normale est suffisante. Le Wi-Fi est utile dans les endroits où la réception est faible, mais il n'est jamais obligatoire.

Question 6

Que se passe-t-il si la connexion est interrompue ?

Accepted Answer

La vue client affiche un avis hors ligne et conserve la sélection actuelle sur l'appareil. Dès que la connexion est rétablie, la sélection peut être envoyée ; rien n'est perdu entre-temps.

Question 7

Puis-je continuer à utiliser ma caisse enregistreuse existante ?

Accepted Answer

Oui, et vous devez le faire. Kymiro ne se connecte jamais à votre PDV ou à votre caisse enregistreuse. Les demandes des clients arrivent dans le back-office Kymiro ; votre équipe les saisit dans votre propre caisse enregistreuse exactement comme pour une commande verbale. L'enregistrement, les reçus, les taxes et tout enregistrement légalement requis restent entièrement à la charge de l'établissement.

Question 8

Puis-je essayer Kymiro avant de m'abonner ?

Accepted Answer

Oui. Le site de démonstration Kymiro Beach Bar présente l'expérience client complète avec un menu en direct, des rails et un panier partagé. Vous pouvez le parcourir sur n'importe quel téléphone sans compte.

Question 9

Combien coûte un menu numérique ?

Accepted Answer

Le pack Menu numérique coûte 129 € par an et par établissement hors TVA, avec un nombre illimité de plats, de langues et de QR codes. Menu et demandes, où vos clients envoient aussi des demandes à votre équipe, coûte 239 € par an et par établissement hors TVA. La configuration est gratuite : vous payez seulement au lancement.

Question 10

Comment créer un menu QR code ?

Accepted Answer

Créez votre établissement, ajoutez les catégories et les plats avec leurs prix, lancez la traduction et générez un QR code par table ou transat. Téléchargez la planche d'impression, installez les codes et scannez-en un vous-même pour voir exactement ce que voient vos clients. La plupart des établissements démarrent le jour même.

Question 11

Comment puis-je commander ?

Accepted Answer

Scannez le code, ajoutez des articles à votre sélection, ajoutez une note par article si vous le souhaitez et appuyez sur envoyer. Le personnel reçoit votre demande avec votre emplacement et s'en charge.

Question 12

Pourquoi Kymiro dit-il « demande » au lieu de « commande » ?

Accepted Answer

Parce que l'application ne fait que transmettre vos souhaits au personnel. L'établissement décide s'il peut les servir, les enregistre dans son propre système et les confirme sur place — c'est ce qui rend la commande contractuelle, et non le fait de taper sur le navigateur.

Question 13

Ma sélection est-elle contractuelle une fois envoyée ?

Accepted Answer

L'envoi n'est pas un contrat conclu. Le contrat de nourriture et de boissons prend effet entre vous et l'établissement lorsque le personnel accepte et sert votre demande. Jusque-là, vous pouvez discuter des changements avec le personnel.

Question 14

Comment puis-je payer ?

Accepted Answer

Vous payez sur place selon les modalités proposées par l'établissement — en espèces, par carte ou par paiement mobile au comptoir ou avec le serveur. Kymiro ne prend pas votre argent.

Question 15

Pourquoi ne puis-je pas payer dans l'application ?

Accepted Answer

Le paiement intégré est annoncé comme un futur package mais n'est pas encore actif. D'ici là, tous les paiements se font directement avec l'établissement, qui émet également le reçu officiel.

Question 16

Comment puis-je appeler un membre du personnel ?

Accepted Answer

Utilisez le bouton « Appeler le personnel » dans la vue client. Vous pouvez également indiquer que vous souhaitez régler la note ; le personnel saura alors qu'il doit venir à votre emplacement avec l'addition.

Question 17

Qu'est-ce que le panier partagé à ma table ?

Accepted Answer

Toute personne qui scanne le même code d'emplacement partage une session ouverte. Chaque appareil voit la même sélection en temps réel, les clients apparaissent comme des étiquettes de nom, et une personne peut envoyer la demande pour toute la table.

Question 18

Puis-je ajouter une note à un seul produit ?

Accepted Answer

Oui. Chaque ligne de votre sélection peut porter sa propre note, par exemple « sans glace » ou « sans lactose ». La note est transmise avec la demande au personnel.

Question 19

Quelle est la différence entre l'aperçu et une facture ?

Accepted Answer

L'aperçu est un résumé préliminaire de ce que vous avez demandé, y compris les frais de l'établissement. Ce n'est pas un reçu ou une facture — le système propre à l'établissement produit le document officiel.

Question 20

Puis-je modifier ou annuler une demande après l'avoir envoyée ?

Accepted Answer

Une fois une demande envoyée, elle est visible par l'équipe, elle ne peut donc plus être modifiée sur votre téléphone. Parlez à un membre du personnel ou utilisez le bouton d'appel du personnel. L'établissement décide si un article peut encore être annulé.

Question 21

Puis-je enregistrer des favoris ?

Accepted Answer

Oui. Appuyer sur le cœur sur un produit l'enregistre comme favori dans votre navigateur sur cet appareil uniquement. Les favoris ne sont jamais envoyés à l'établissement ou à Kymiro et disparaissent lorsque vous effacez les données de votre navigateur.

Question 22

Que sont les suggestions Smart Menu ?

Accepted Answer

Smart Menu met en évidence les accords et les combinaisons populaires basés sur les données de menu de l'établissement, par exemple une boisson qui correspond au plat que vous avez sélectionné. C'est une aide à l'affichage uniquement ; vous pouvez la désactiver dans l'en-tête du menu et parcourir la liste de catégories simple à la place.

Question 23

Dois-je saisir mon nom, mon e-mail ou mon numéro de téléphone ?

Accepted Answer

Non. La vue client fonctionne sans compte et sans inscription. Vous pouvez éventuellement ajouter un nom d'affichage afin que les personnes à votre table puissent voir qui a ajouté quel article ; ce nom reste associé à la session de table.

Question 24

Quelles langues le menu client prend-il en charge ?

Accepted Answer

L'interface est disponible en anglais et en grec. Le contenu du menu peut être géré dans de nombreuses autres langues : l'établissement choisit les langues de menu à proposer, et les clients changent librement.

Question 25

Comment fonctionne la traduction IA ?

Accepted Answer

L'établissement peut faire traduire automatiquement les textes du menu dans les langues qu'il a activées. Le résultat est toujours modifiable — l'établissement peut corriger ou remplacer chaque traduction avant sa mise en ligne.

Question 26

Qui est responsable des erreurs de traduction ?

Accepted Answer

L'établissement. Il publie le menu, il doit donc vérifier les traductions automatiques, en particulier les formulations importantes pour les allergies, l'alcool ou la taille des portions.

Question 27

D'où proviennent les détails sur les allergènes et les additifs ?

Accepted Answer

L'établissement les saisit par produit. Conformément au règlement (UE) n° 1169/2011, l'établissement est responsable des informations correctes sur les allergènes ; en Grèce, l'EFET et en Allemagne, les autorités de contrôle alimentaire supervisent cela. En cas de doute, demandez au personnel.

Question 28

Pourquoi certains produits sont-ils grisés ?

Accepted Answer

Ils sont en rupture de stock ou actuellement indisponibles — par exemple parce qu'un poste est en pause ou que l'article est en dehors de son temps de service. Ils restent visibles pour que vous puissiez voir l'offre complète.

Question 29

Que signifie l'étiquette d'image IA ?

Accepted Answer

Certaines images de produits sont générées par IA plutôt que photographiées. Ces images portent une étiquette visible afin que personne ne les confonde avec une photo de l'assiette réelle.

Question 30

Que sont les rails au-dessus des catégories ?

Accepted Answer

Les rails sont des rangées de raccourcis horizontaux que l'établissement sélectionne : les points forts, les offres et les suggestions Smart Menu. Ils restent visibles lorsque vous changez de catégorie afin que vous puissiez y revenir à tout moment.

Question 31

Pourquoi le menu a-t-il un aspect différent à certains moments de la journée ?

Accepted Answer

Les établissements peuvent programmer des remises et des happy hours et peuvent mettre en pause des postes individuels. Les heures d'ouverture sont affichées dans la vue client, ainsi une cuisine fermée ou un poste en pause de service est signalé en conséquence.

Question 32

Pourquoi les prix sont-ils différents de ce à quoi je m'attends ?

Accepted Answer

Chaque établissement configure sa propre devise, la position du symbole, les séparateurs de milliers et décimaux et le nombre de décimales. Les prix sont affichés exactement comme l'établissement les maintient ; l'établissement est responsable de leur exactitude et de l'affichage de la TVA.

Question 33

Combien coûtent les packages ?

Accepted Answer

Le menu numérique coûte 129 € par an et le menu numérique & Demandes coûte 239 € par an, chacun plus la TVA applicable. Les deux sont facturés annuellement.

Question 34

Qu'est-ce qui est inclus dans le menu numérique ?

Accepted Answer

Le menu numérique complet : catégories et produits, langues du menu et traduction IA, suggestions de menu intelligent, réductions et happy hours, contrôle des ruptures de stock, codes QR y compris le concepteur QR et votre propre marque.

Question 35

Qu'est-ce que le menu numérique & Demandes ajoute ?

Accepted Answer

Tout ce qui est inclus dans le menu numérique plus les demandes des clients, les emplacements et les tours de table, les postes, les comptes et rôles du personnel, le flux de demandes avec signaux sonores, les analyses, les codes QR par emplacement et les tarifs par emplacement.

Question 36

Y a-t-il une durée minimale ?

Accepted Answer

Un package est valable pour l'année payée. Les détails sur le renouvellement et l'annulation sont énoncés dans les conditions d'utilisation, qui font partie de votre contrat.

Question 37

Que sont les frais uniques et le montant minimum de dépense ?

Accepted Answer

Ce sont des règles facultatives de l'établissement, pas des frais Kymiro : un supplément par emplacement (par exemple, la location de transats) et une consommation minimale par emplacement. Ils peuvent varier selon la zone, l'emplacement et le jour de la semaine et sont présentés aux clients de manière transparente.

Question 38

Qui définit ces montants ?

Accepted Answer

L'établissement, dans le back-office. Kymiro ne fait que les stocker et les afficher et conserve un instantané pour chaque session afin que les changements ultérieurs ne réécrivent jamais un tour ouvert.

Question 39

Y a-t-il des coûts cachés ?

Accepted Answer

Non. Le prix du package plus la TVA est ce que vous nous payez. Votre propre matériel, votre connexion internet et vos terminaux de paiement restent à votre charge.

Question 40

Combien de temps prend la configuration ?

Accepted Answer

La plupart des établissements sont opérationnels en une journée. La création du compte, la saisie des détails de l'établissement et l'impression des premiers codes QR prennent environ une heure ; le menu prend autant de temps que votre liste de produits.

Question 41

Comment créer des zones, des tables et des transats ?

Accepted Answer

Dans le back-office, vous créez d'abord les zones, puis les emplacements à l'intérieur de celles-ci. Chaque emplacement reçoit son propre code, et vous pouvez renommer, trier ou désactiver des emplacements à tout moment.

Question 42

Comment générer et imprimer des codes QR ?

Accepted Answer

La page QR génère des codes par emplacement ou en vrac et offre une feuille d'impression que vous pouvez envoyer directement à une imprimante A4. La réimpression est gratuite et illimitée.

Question 43

Puis-je modifier le design des codes QR ?

Accepted Answer

Oui. Le concepteur QR vous permet d'ajuster les couleurs, les coins, le logo et la légende avec un aperçu en direct, afin que les codes correspondent à votre propre image de marque tout en restant scannables.

Question 44

Comment fonctionne l'importation de menu à partir de photos ?

Accepted Answer

Téléchargez des photos ou des scans de votre menu existant, et l'assistant d'importation en lira les catégories, les noms de produits et les prix. Vous examinez et corrigez tout avant toute publication.

Question 45

Puis-je programmer des réductions et des happy hours ?

Accepted Answer

Oui. Les réductions peuvent être limitées à des produits spécifiques, des jours de la semaine et des plages horaires et démarrent et s'arrêtent automatiquement — les clients ne voient le prix réduit que pendant qu'il est actif.

Question 46

Que se passe-t-il lorsque de nouveaux clients occupent un emplacement ?

Accepted Answer

Lorsqu'un tour est réglé ou que la session est fermée, le scan suivant démarre une nouvelle session. Les frais et la dépense minimale s'appliquent à nouveau aux nouveaux clients, et les sessions inactives se ferment automatiquement.

Question 47

Comment fonctionne la pause de service ?

Accepted Answer

Vous pouvez mettre en pause un poste ou l'ensemble du service pendant une période, par exemple pendant un rush ou un changement d'équipe. Les clients voient toujours le menu mais sont informés que les demandes ne sont actuellement pas acceptées.

Question 48

Comment marquer un article comme étant en rupture de stock ?

Accepted Answer

Dans l'éditeur de menu ou directement depuis les vues opérationnelles, vous pouvez passer un produit en rupture de stock ou le désactiver. Les articles en rupture de stock restent visibles mais grisés et ne peuvent pas être ajoutés, afin que les clients voient immédiatement ce qui n'est pas disponible. Les membres de l'équipe peuvent le faire sans accès à aucun réglage.

Question 49

Puis-je adapter les couleurs, le logo et l'image de couverture ?

Accepted Answer

Oui. Les paramètres de marque couvrent l'image de couverture, le logo, les liens sociaux, la couleur principale et l'apparence claire ou sombre fixe du menu client. Le système de couleurs dérive automatiquement les nuances correspondantes afin que le contraste et la lisibilité restent intacts.

Question 50

Quelles devises et formats de prix sont pris en charge ?

Accepted Answer

La devise, la position du symbole, les séparateurs et les décimales sont configurés par établissement et sont appliqués partout où les prix apparaissent, y compris le menu client, l'aperçu et le back-office.

Question 51

Comment fonctionne le flux de demandes avec alertes sonores ?

Accepted Answer

Les nouvelles demandes des clients et les appels du personnel apparaissent chronologiquement dans la vue des demandes avec recherche, filtres et marqueurs d'urgence. Vous pouvez activer une tonalité de signal et des annonces vocales par appareil, afin qu'un bar très fréquenté entende les nouveaux articles sans regarder l'écran.

Question 52

Que sont les emplacements, les tours et le tableau des sessions ?

Accepted Answer

Un emplacement est une table ou un transat avec son propre code QR. Tout ce que les clients envoient à cet emplacement appartient à un tour. Le tableau des sessions affiche tous les tours ouverts avec leurs articles, tout frais unique ou dépense minimale et le total actuel, afin que votre équipe conserve une vue d'ensemble jusqu'à la clôture du tour.

Question 53

Puis-je accorder une réduction commerciale sur un tour ?

Accepted Answer

Oui. Dans le gestionnaire de tour, vous pouvez enregistrer une réduction commerciale avec une raison ; chaque changement est inscrit dans un journal d'audit avec l'utilisateur et l'horodatage. C'est un chiffre de travail interne pour votre équipe. Le calcul contractuel, le reçu et le règlement sont produits par votre propre caisse enregistreuse.

Question 54

Quels rôles existent ?

Accepted Answer

Propriétaire et gestionnaire pour l'établissement, personnel de service et de poste, et partenaire commercial pour un accès limité à la configuration. Chaque rôle voit exactement les domaines dont il a besoin.

Question 55

Que peuvent faire les membres de l'équipe ?

Accepted Answer

Ils travaillent dans leur propre domaine : demandes entrantes, emplacements et tours, appel et clôture de sessions, et marquage des articles en rupture de stock. Ils ne peuvent pas modifier les paramètres, les prix ou le package.

Question 56

Que peut voir un partenaire commercial ?

Accepted Answer

Uniquement le travail de configuration : menu, codes QR, tarifs et image de marque. Les partenaires n'ont pas accès aux demandes quotidiennes, aux sessions, aux revenus ou au package, et l'établissement est informé de ces droits de manière claire.

Question 57

Comment inviter des membres de l'équipe ?

Accepted Answer

Créez une invitation dans le back-office et partagez le lien. L'invité se connecte ou s'inscrit une fois et atterrit directement dans le bon établissement avec le bon rôle.

Question 58

Quelqu'un peut-il travailler dans plusieurs établissements ?

Accepted Answer

Oui. Un compte peut appartenir à plusieurs établissements ; la personne bascule entre eux et ne voit toujours que les données de l'établissement actuellement sélectionné.

Question 59

Kymiro remplace-t-il ma caisse enregistreuse ?

Accepted Answer

Non, et ce n'est pas son but. Kymiro transmet les demandes des clients ; l'enregistrement de celles-ci dans votre PDV, la documentation fiscale et le règlement restent votre responsabilité. Un rappel facultatif incite votre personnel à enregistrer chaque demande dans votre propre système.

Question 60

Kymiro produit-il des reçus ou des factures ?

Accepted Answer

Non. L'aperçu client est explicitement étiqueté comme n'étant pas un reçu. Le document officiel est toujours émis par votre propre caisse enregistreuse ou système de facturation.

Question 61

Comment puis-je respecter les règles relatives aux reçus en Grèce ?

Accepted Answer

Les établissements grecs émettent des documents de vente au détail via leur système de caisse certifié et transmettent les données à la plateforme AADE myDATA comme requis. Kymiro se situe avant cette étape et ne remplace pas votre système certifié ni vos obligations myDATA.

Question 62

Comment puis-je respecter les règles relatives aux reçus en Allemagne ?

Accepted Answer

Les établissements allemands ont besoin d'un système d'enregistrement inviolable avec un élément de sécurité technique certifié en vertu du § 146a AO et du KassenSichV, doivent tenir des registres conformément aux GoBD et doivent offrir un reçu au client. Kymiro livre les demandes dans ce système ; il n'est ni un système d'enregistrement ni un élément de sécurité.

Question 63

Dois-je afficher les prix TTC ?

Accepted Answer

Oui. Les prix affichés aux consommateurs doivent être des prix finaux incluant la TVA et tout supplément obligatoire — en Allemagne en vertu de l'ordonnance sur l'indication des prix, en Grèce en vertu des règles de marché correspondantes. Saisissez vos prix de menu en conséquence et déclarez les frais tels que la dépense minimale de manière transparente.

Question 64

Qu'est-ce qui s'applique à l'étiquetage des allergènes ?

Accepted Answer

Le règlement (UE) n° 1169/2011 exige des informations sur les 14 principaux allergènes, même pour les aliments non emballés. Vous maintenez ces informations par produit, et les clients les voient dans le menu ; la supervision incombe à l'EFET en Grèce et aux autorités de contrôle alimentaire en Allemagne.

Questions fréquemment posées

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Pour les clients

Menu et langues

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Pour les établissements : configuration et utilisation quotidienne

Équipe, partenaires et rôles

Caisse enregistreuse, reçus et loi

Protection des données et sécurité

Accessibilité et utilisation

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